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中秋节的月饼作文
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'八月十五月儿圆,爷爷为我打月饼……'每逢中秋佳节,人们阖家团圆,赏明月,品月饼,其乐融融。那么,美味的月饼又是如何制作出来的呢?
今天,我们杭州网小记者跟随可莎蜜儿蛋糕房的大师傅一起学习做月饼。 到了现场,师傅已经在摆放制作月饼的馅料了,有红豆沙、莲蓉、蜜桃馅和咸蛋黄,只见师傅熟练地搓着馅儿,并放上秤称重,每个馅料控制在40克左右,真准啊!我看到每个误差基本在1克。
师傅为我们准备好了馅料、面皮和模具,接下来就轮到我们上场了。我按照师傅的示范,把面团揉成圆形,再压扁,然后把馅料放进去,小心翼翼地一点一点裹上面皮,放进模具一压,啊!月饼成型了!虽然模样有点难看,但这是我做的个月饼啊!天然不含添加剂哦!接下来,我又做了莲蓉和蜜桃口味的,质量一个比一个好,速度也挺快,听着别人评价:这小男生还挺麻利的,
我的心里美滋滋的。 做完了月饼,师傅把我们的月饼拿去烤箱烤,好不容易等到月饼出炉了,'啊!真香啊!'我们异口同声地说,瞧,有人已经迫不及待地吃了起来。 回到家,一家人吃着我自己次亲手做的月饼,他们都我做得真不错,我觉得今年的月饼特别好吃,今年的中秋特别有滋味!|||
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中秋节吃月饼作文
'平分秋色一轮满,长伴云衢千里明',又是一年中秋佳节。这十五的月亮像个金子做的圆盘,挂在深邃的天空中,给几片浮云镀上了金边。
我们全家五口坐在七层顶上,一边吃着妈妈亲手做的月饼,一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起,学着古人的样子,摇头晃脑地吟道:'明月几时有,把酒问青天……'逗得大家捧腹大笑。妈妈自然也不例外,她走过来搂住我:'别再耍宝了,现在我宣布一件事情,今年的月饼,其中有一个我放了点特别的佐料,谁要是吃到了就有奖。
'我连忙问:'啥奖品?''都写在纸条上放进月饼中了。'于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼,供我们挑选。妈妈说我最小,让我先挑。我左看右看,拿起这个又放下那个,举棋不定,偷偷看一下妈妈的脸,妈妈笑咪咪地,一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样,没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个,心里还在默默地祈祷,奖品就在这个月饼中。
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我迫不及待地掰开月饼,嘿!里面可什么都没有,真可惜,奖品与我擦肩而过,唉,谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来,'哈哈,我中奖了!我中奖了!'爸爸的运气实在好。我忙问:'快看,什么奖品?'爸爸念道:'祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来,就认罚吧。'爸爸大叫道:'这算什么奖品,还不如说处罚呢?'看到爸爸一脸委曲'乐极生悲'的样子,我肚子都笑疼了,庆幸自己没有摸中'奖品'。
爸爸甩了甩头,一副从容不迫的样子,'说就说吧,这可难不倒我。月饼的出现始于元朝,由于元朝的残酷统治,中原广大人民纷纷起义,当时朝廷搜查得十分紧张,军师刘伯温就想出了一条妙计:特制大圆饼,内暗藏字条,字条上写着‘八月十五起义’,再将饼运进义军军营,八月十五一举攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,让全体将士与民同乐,将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?'说着,爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。
一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼,观赏着分外明亮的圆月,谈论着中秋节各种美丽的传说,享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。
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